MINI CAKE DE NUTELLA I AVELLANES

INGREDIENTS

- 1 ou

- 2 cullarades de llet

- 2 cullerades d'oli vegetal

- 3 cullerades de nutella

- 3 cullerades de farina

- 3 cullerades de sucre

- 1/4 de cullereta de llevadura

- Avellanes trossejades


PREPARACIÓ

Es barreja en un bol petit o una tassa l'ou, la llet, l'oli i la nutella. Un cop aconseguida una mescla homogènia, s'afageix la farina, el sucre, la llevadura i finalment les avellanes. Es posa al microones a potència mitja durant 2 min, si no és suficient és torna a ficar uns 30 segons. Presenta'l amb una bona decoració.

TRENES DE PERNIL IBÈRIC I FORMATGE

INGREDIENTS

- 1 massa de pasta de full
- 4-5 talls de pernil salat
- 4-5 làmines de formatge (gouda, havarti, emmental... el que més t'agradi!)


PREPARACIÓ

S'omple la meitat de la massa amb el formatge i el pernil i doblega l'altre part de la massa per sobre (si vols més trenes pots fer-ho amb dues masses). Es talla a tires i s'entortolliguen perquè semblin una trena. Es fiquen al forn (220º - 10') i es treuen quan estan doradetes.

FLOR DE NUTELLA I AVELLANES

INGREDIENTS

- 2 masses de pizza
- Nutella
- Avellanes trossejades
- Sucre glacé

PREPARACIÓ

S'unta una massa de pizza amb nutella, es vessen les avellanes pel damunt i es tapa amb l'altra massa. Es fan quatre talls en forma de creu sense arribar al centre de la massa i després quatre més que parteixin cada un dels quarts formats anteriorment. S'agafa cada una de les vuit puntes i s'entortolliga fent uns quatre girs. Es posa al forn (220º - 12') i es presenta amb una mica de sucre glacé pel damunt.

SMOOTHIE DE PLÀTAN I MADUIXA

INGREDIENTS

- 1 plàtan
- 5-6 maduixes
- 1 iogurt líquid
- 3 cullarades petites de Stevia (o una de sucre)
- 3-4 Glaçons

PREPARACIÓ

Col·locar tots els ingredients dins la batidora ben nets i triturar. Presentar amb alguna fulla de menta o similar.

PA PICANT DE PARMESÀ

INGREDIENTS

- Massa de pizza
- Formatge parmesà
- 3-4 alls picats
- 3-4 bitxos 
- Oli

PREPARACIÓ

Es fan petites punxades a la massa de pizza i es col·loca al forn (220º). Mentres, talles el formatge a làmines i fas l'oli picant (sofregint els alls picats i els bitxos amb l'oli uns 5 min). Quan la massa està llesta només has de col·locar el parmesà i rajar-hi l'oli pel damunt.